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さてさて。
実家にきてからお菓子を作りました。 前に色々プレゼントしてもらったのでお礼にクリスマスケーキを作ることになっていたので、お泊りの時に、材料を持っていって作ったのです^^ (ちなみにこの日の午後、アパートに戻りましたが。) 作ったのは22日の午後。 食べたのは24日のお昼です〜。 YUKIさんの「白いNYチーズケーキ」を参考に、ヨーグルトやゆずを加えてちょっと分量などもアレンジさせていただきました^^ 台にはchococoさんのプチショコラを参考に、これまた少しアレンジさせていただいて作りました〜。 ![]() 父には、ちょっとゆずの風味が強いかも、といわれましたが、祖父や祖母には食べやすかったようです。 うむ〜でも今度は父にも満足してもらえるチーズケーキを作りたいなぁ。。。 で、娘用に、とかぼちゃプリン。 ![]() こちらは手元にあるかぼちゃの量に見合うレシピが見つからなかったので完全オリジナルで、不安になりながらも作りましたが、仕上がりはかなりなめらか!美味しかったです。 しっかり分量をはかっておけばよかった。。。だいたいの量しか分からない(苦笑) 後ろに写っているのは母が買ってきたガナッシュチョコのケーキです。 こちらは私たちでいただきました^^ ケーキばかり食べたような気がします(笑) |
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今日は意外と天気が良く、朝の天気予報では洗濯物は乾かない、と言っていたにもかかわらず、外に出した洗濯物は午後にはしっかり乾いていました^^
昼食を食べた後すぐに娘と外に遊びに行ってきました。 ・・・このお話は続きから書くことにしましょう♪ さてさて。 昨日の更新の後の作業の話。 まずは、最初に作っていた段ボール棚の引き出し部分から。 ![]() ![]() 左の写真は、昨日の記事の最後のばらばらにした段ボールをさらに加工したもの。 みかんの箱とミニトマトの箱でした(笑) それをくっつけて・・・完成したのが右の写真。 柄を内側にして折り込んだりはめ込んだりして見えなくしました。 そうやって2重にしたのでけっこう頑丈です^^ それから、『魅力的な段ボール』の棚の中に段を作りました。 ![]() 下の段には前から収納に使っていた発泡スチロールの高さがちょうどいい感じだったので、引き出しとして使用。 ただ、補強のため、横幅が足りない分、縦方向にも2重の仕切りを作り、その狭いスペースには指定のゴミ袋を入れました。 上の段の引き出しを今日は作ろうと思ってます・・・が、段ボールがたりないかも。。。 切れる分は切って、明日の買い物の時に足りない分は選んで調達してきます〜。 実は明日の朝食のパンを買ってきてないことに気づいて、お米も残りが少ないので、さっきパンをこねこねしました〜。手が小麦粉とバターの匂いです(苦笑) なので今日はやっぱりあまり段ボールの作業はできないかも。。。 どうしても食パン型にしたくて、食パン用の型を段ボールで作っちゃったし(笑) 寒い場所での初めての1晩発酵なので、明日の朝、焼き上がりがうまくいくといいな。。。 |
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